AOC Gaillac Rosé
  • AOC Gaillac Rosé

AOC Gaillac Rosé

6,50 €
TTC

MÉDAILLE OR CONCOURS DES VINS DU SUD OUEST 2020 (Millésime 2019)

MÉDAILLE OR CONCOURS GILBERT&GAILLARD 2020 (Millésime 2019)

Assemblage de Gamay et de Syrah. A déguster frais, 10-12°C, en accompagnement de fruits de mer, de grillades ou de plats sucrés/salés.

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Description

Cépages
Gamay et Syrah
Age des vignes
25 ans
Sol
Terrasses argilo-graveleuse du Tarn
Rendement
50 hl/ha
Vinification
Rosé élaboré exclusivement à partir de saignées
Vinification à basse température sous CO² pour conserver la fraicheur et le potentiel aromatique
Mise en bouteille précoce afin de conserver les arômes
Analyse
Titre alcoolémique 12,5% Vol.
Dégustation
"Le vin présente une robe pâle légère. Au nez, il développe d'abord des arômes de fruits rouges, puis s'ouvre vite sur des arômes poivrés. La bouche a une attaque acidulée et présente un bon équilibre délicat et agréable finissant sur des notes fruitées."
Arnaud THIERRY, œnologue
Conseils pour la dégustation
A déguster frais (10-12°C). C'est un vin que l'on pourra apprécier en apéritif, sur des grillades ou encore des plats sucrés/salés.

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Gaillac Rosé

Fiche technique AOC Gaillac Rosé - Domaine La Croix des Marchands (252.05k)
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MÉDAILLE OR CONCOURS DES VINS DU SUD OUEST 2020 (Millésime 2019)

MÉDAILLE OR CONCOURS GILBERT&GAILLARD 2020 (Millésime 2019)

Assemblage de Gamay et de Syrah. A déguster frais, 10-12°C, en accompagnement de fruits de mer, de grillades ou de plats sucrés/salés.

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