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  Nos vins
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AOC Gaillac Primeur Rouge7,50 €AOC Gaillac Primeur 2024Notre Gaillac Primeur Rouge est élaboré dans le plus grand respect de la tradition. Les vendanges sont réalisées à la main, puis les grappes sont envoyées entières dans les cuves sans être ni éraflées ni foulées pour une Macération Carbonique. Enfin, il est mis en bouteille dans la traditionnelle bouteille Gaillacoise. 
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AOC Gaillac Rouge10,00 €NOUVEAU MILLESIME AOC Gaillac Château Palvié 2023 
 Assemblage de Syrah, Braucol et Prunelard. Ce vin est appréciable dès maintenant mais dispose d'un bon potentiel de vieillissement (8 ans). Il se déguste à 18°C, avec des plats de viandes en sauce, des gibiers ou des fromages.
 
	                	 
		 
         	 
             